據各種資料顯示,全世界每年至少嫁接 100 億株植物和樹(shù)木。這僅僅是保守的估計,因為嫁接樹(shù)木和植物的數量每年都在大幅增加。幾十年來(lái),許多在高科技溫室中種植的蔬菜(尤其是番茄和辣椒)都是嫁接的。許多其他作物,如甜瓜、柑橘、咖啡和香蕉,也越來(lái)越多地進(jìn)行嫁接,包括玫瑰在內的觀(guān)賞作物也是如此。嫁接在園藝中已不可或缺。盡管嫁接有其優(yōu)點(diǎn),但這種做法相當耗費人力,而且需要一定的精確度。此外,嫁接植物的失敗率也相對較高。ISO 公司首席執行官馬丁-馬斯蘭(Martin Maasland)解釋說(shuō),這些都是 ISO 開(kāi)發(fā)全自動(dòng)嫁接機器人的原因。ISO 公司和其他幾家公司一樣,多年來(lái)一直在其產(chǎn)品組合中使用半自動(dòng)嫁接機。最近開(kāi)發(fā)的嫁接機器人則不同。
隨著(zhù)種植者對高質(zhì)量和均勻嫁接植物的需求不斷增加,ISO 開(kāi)發(fā)出了一種采用視覺(jué)技術(shù)的全自動(dòng)嫁接機器人。ISO 在今年6月的GreenTech展上正式推出這款機器人,并將該產(chǎn)品命名為ISO高速嫁接機。目前,一套完整的裝置(包括嫁接機器人、剪切機構以及借助視覺(jué)技術(shù)進(jìn)行的質(zhì)量控制)已在北美一家大型番茄生產(chǎn)商成功運行了數月。在該特定裝置中,ISO 高速嫁接機每小時(shí)可成功嫁接 4,000 多株。當然,節省的勞動(dòng)力也非??捎^(guān),但更重要的是,嫁接植株的 “成功率 ”接近 100%,馬丁強調說(shuō)。"從可持續發(fā)展的角度來(lái)看,這是一項重大改進(jìn)。因此,該客戶(hù)的商業(yè)案例很容易計算"。帶有 ISO 高速嫁接機剪切裝置的簡(jiǎn)化變體也已在兩家荷蘭溫室運行了數月。這兩家公司的效果也很好。這也是 ISO 首席執行官馬丁-馬斯蘭(Martin Maasland)和他的團隊有信心在 GreenTech 展會(huì )上向公眾展示 ISO 高速嫁接機的原因。
嫁接的目的
嫁接既適用于多年生作物,也適用于一年生作物。這種技術(shù)已成為番茄、甜瓜、辣椒、茄子和黃瓜等作物的標準技術(shù)。通過(guò)這種方法,樹(shù)木和植物可以變得抗病,并獲得額外的活力或更強大的根系。通常情況下,嫁接的樹(shù)木和植物可以保持更多的莖和/或果實(shí),可以吸收更多的二氧化碳,可以繼續栽培更長(cháng)的時(shí)間,并且需要的水更少。各種資料表明,嫁接起源于新石器時(shí)代初期的地中海周邊地區。幾十年前,隨著(zhù)各種觀(guān)賞作物的出現以及溫室蔬菜(尤其是番茄)新砧木的引進(jìn),嫁接技術(shù)得到了發(fā)展。這些新砧木使在高科技溫室中種植的西紅柿對根部病害有了更強的抵抗力,并具有更強的生命力。20 世紀 90 年代,高科技溫室番茄栽培有了長(cháng)足發(fā)展,部分原因在于嫁接。野生砧木通常具有抗病性,而嫁接植株通過(guò)嫁接也具有抗病性。一種植物的嫩枝被剪下,連接到另一種植物(稱(chēng)為原莖或砧木)的莖或根上。接穗和砧木之間會(huì )發(fā)生組織粘連、細胞分裂、細胞擴張和細胞分化等快速愈合過(guò)程,從而起到維管連接的作用。
嫁接的未來(lái)
由于全球高科技溫室領(lǐng)域的預期大幅增長(cháng)和氣候變化,馬丁-馬斯蘭預計對嫁接樹(shù)木和植物的需求將大幅增加。令他感到自豪的是,ISO 高速嫁接機等創(chuàng )新產(chǎn)品能夠為提高糧食生產(chǎn)的可持續性以及農民和園藝師的產(chǎn)量做出貢獻。